41278
Brak okładki
Książka
W koszyku
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-3317, W-3318, W-3315, W-3316, W-3314 (5 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 177-178.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów Wydz. Technologii Żywności.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej