41653
Książka
W koszyku
Wybrane zagadnienia z technologii żywności / pod red. Marty Mitek i Mirosława Słowińskiego. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2006. - 484 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Mitek Marta. Red. Słowiński Mirosław (technologia żywności). Red.
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-24370, W-15029, W-15028, W-24371, W-24372 (5 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej