41374
Książka
W koszyku
Technologia i analiza produktów z owoców i warzyw : wybrane zagadnienia / Jan Oszmiański. - Wrocław : Wydaw. Akademii Rolniczej, 2002. - 140 s. : tab. ; 23 cm
(Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, ISSN ISSN 0239-5762 ; Nr 474)
Autor
Oszmiański Jan.
Temat
Żywność Owoce Warzywa
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-3370, W-3372, W-3373, W-3369, W-3371 (5 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studenów Wydziału Nauk o żywności studiów dziennych i zaocznych.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej