41534
Książka
W koszyku
Wielka księga ingrediencji / wstęp Jane Grigson ; il. Philip Dowell ; tekst Adrian Bailey, Elisabeth Lambert Ortiz, Helena Radecka ; [przekł. z ang. Joanna Puchalska]. - Warszawa : "Wiedza i Życie", cop. 1992 ([s. l.] : "Graficromo"). - 296 s. : fot. kolor., rys. ; 29 cm.
Autor
Grigson Jane. Przedm. Dowell Philip. Il. Bailey Adrian (1928- ). Radecka Helena. Lambert-Ortiz Elisabeth. Puchalska Joanna (1960- ). Tł.
Temat
Żywność
Gatunek
Encyklopedie
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-26455 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Book of ingredients, 1980.
Uwaga ogólna
Tyt. oryg.: The book of ingredients.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej