SOWA OPAC : Katalog księgozbioru PUZ w Suwałkach

116 results

No cover

Journal

In basket

rate

Przemysł Spożywczy = Food Industry = Lebensmittelindustrie / [Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego ; red. nacz. Danuta Chyłek]. - Warszawa : Sigma-NOT 1947-. - 29 cm.

Miesięcznik.

2006 : nr 1-12 = T. 60 ; na miejscu: CZM/C-378

2007 : nr 1-12 = T. 61 ; na miejscu: CZM/C-802

2008 : nr 1-12 = T. 62 ; na miejscu: CZM/C-930

2009 : nr 1-12 = T. 63 ; na miejscu: CZM/C-992

2010 : nr 1-12 = T. 64 ; na miejscu: CZM/C-1113

2011 : nr 1-12 = T. 65 ; na miejscu: CZM/C-1292

2012 : nr 1-12 = T. 66 ; na miejscu: CZM/C-1404

2013 : nr 1-12 = T. 67 ; na miejscu: CZM/C-1553

2014 : nr 1-12 = T. 68 ; na miejscu: CZM/C-1672

2015 : nr 1-12 = T. 69 ; na miejscu: CZM/C-1730

2016 : nr 1-12 = T. 70 ; na miejscu: CZM/C-1878

2017 : nr 1-12 = T. 71 ; na miejscu: CZM/C-1972

2018 : nr 1-12 = T. 72 ; na miejscu: CZM/C-2057

2019 : nr 1-12 = T. 73 ; na miejscu: CZM/C-2117

2020 : nr 1-12 = T. 74 ; na miejscu: CZM/C-2190

2021 : nr 1-12 = T. 75 ; na miejscu: CZM/C-2261

2022 : nr 1-12 = T. 76 ; na miejscu: CZM/C-2324

2023 : nr 1-12 = T. 77 ; na miejscu: CZM/C-2369

2024 : nr 1-12 = T. 78 ; na miejscu: CZM/C-2459

Author

Maszewska Magdalena. Redakcja.

Form of Work

Czasopisma

Subject

Przemysł rolno-spożywczy

Numeracja pierwszego zeszytu: R. 1, nr 1 (1947).

Opis na podstawie: t. 60, 1 (stycz. 2006).

Tyt. wg okł.

Do t. 56, 1 (2002) [redaktor naczelny Bogusław Imbs].

Od t. 56, 1 (2002) [redaktor naczelny Danuta Chyłek].

Od t. 74, nr 1 (2020) [red. nacz. Magdalena Maszewska].

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Czytelnia - magazyn

Copies are only available in the library: sygn. CZM/C-2324, CZM/C-2369, CZM/C-1404, CZM/C-2117, CZM/C-378, CZM/C-1553, CZM/C-2190, CZM/C-1113, CZM/C-1878, CZM/C-1972, CZM/C-930, CZM/C-992, CZM/C-2459, CZM/C-802, CZM/C-2261, CZM/C-1730, CZM/C-1672, CZM/C-1292, CZM/C-2057 (19 egz.)

Book

In basket

rate

Przemysł 4.0 (?) : ludzie i technologie / Joanna M. Moczydłowska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Difin, 2023. - 184 strony : ilustracje, wykresy ; 23 cm.

Author

Moczydłowska Joanna Autor

Form of Work

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe Publikacje naukowe

Audience Group

Menedżerowie Przedsiębiorcy Szkoły wyższe

Subject

Czwarta rewolucja przemysłowa Informatyzacja Zarządzanie

Genre/Form

Podręcznik

Domain

Gospodarka, ekonomia, finanse Zarządzanie i marketing

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Czytelnia

Copies are only available in the library: sygn. CZ-338 (1 egz.)

Book

In basket

rate

(Przemysł 4.0 Ryszard Knosala Poleca)

Author

Wieczorkowski Jędrzej Autor Chomiak-Orsa Iwona Autor Pawełoszek Ilona Autor

Form of Work

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Audience Group

Menedżerowie Pracownicy naukowi Szkoły wyższe

Subject

Big data Czwarta rewolucja przemysłowa Internet Przedsiębiorstwo produkcyjne Zarządzanie

Genre/Form

Opracowanie

Domain

Zarządzanie i marketing

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Czytelnia

Copies are only available in the library: sygn. W-59895 (1 egz.)

No cover

Book

In basket

rate

Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 15. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, [2005]. - 463, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)

Author

Kączkowski Jerzy (1925-2004).

Subject

Biochemia Żywność

W stopce red. błędny rok wyd.: 2003.

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-11075, W-1164, W-1165 (3 egz.)

Book

In basket

rate

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 584, [2] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)

Author

Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)

Subject

Żywność

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-18242, W-18239, W-18243, W-18237, W-18246, W-18241, W-18244, W-14067, W-1167, W-18238, W-1170, W-1166, W-18245, W-18240, W-1168, W-1169 (16 egz.)

No cover

Book

In basket

rate

Polski przemysł w obliczu członkostwa w Unii Europejskiej / Szkoła Główna Handlowa. Kolegium Gospodarki Światowej. Katedra Integracji Europejskiej im. J. Monneta. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza SGH, 1999. - 192 s. : il. ; 24 cm.

Subject

Przemysł Polska

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-11277, W-11401 (2 egz.)

No cover

Book

In basket

rate

Ekologia, żywność, zdrowie : I Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Przemyśl grudzień 2005 / Wyższa Szkoła Gospodarcza. - Przemyśl : Wyższa Szkoła Gospodarcza, 2005. - 356 s. : il., wykr. ; 24 cm.

Subject

Ekologia

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-12672 (1 egz.)

Book

In basket

rate

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; aut. Franciszek Świderski [et al. ; przedm. Franciszek Świderski]. - Wyd. 3 uaktual., dodr. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2006. - 389, [1] s. : il. ; 24 cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)

Author

Świderski Franciszek. Red.

Subject

Żywność wygodna Żywność prozdrowotna

Nazwa aut. przedm. pod tekstem.

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-18251, W-18249, W-15045, W-18248, W-18250, W-18247 (6 egz.)

No cover

Book

In basket

rate

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod redakcją Piotra P. Lewickiego. - Wydanie 4 - 1 dodruk (PWN). - Warszawa : Wydawnictwa Naukowe PWN SA, 2017. - 467, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)

Author

Lewicki Piotr Paweł. Redakcja

Form of Work

Książki

Subject

Żywność Technologia Przemysł spożywczy

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Czytelnia

Copies are only available in the library: sygn. CZ-664 (1 egz.)

Book

In basket

rate

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. Piotr Lewicki et. al.]. - Wyd. 4 (dodr.). - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2006. - 467, [1] s. : il. ; 24 cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)

Author

Lewicki Piotr Paweł. Red.

Subject

Żywność

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-16552, W-16553, W-16551 (3 egz.)

Book

In basket

rate

Przemysł zbrojeniowy : tendencje, perspektywy, uwarunkowania, innowacje / redakcja naukowa Rafał Kopeć. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego, 2016. - 239, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

(Prace Monograficzne / Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 747)

Author

Kopeć Rafał Redakcja

Form of Work

Książki

Subject

Przemysł zbrojeniowy

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-47791 (1 egz.)

No cover

Book

In basket

rate

"Ekologia - żywność - zdrowie" 2005 : I międzynarodowa konferencja naukowa, Przemyśl 9-10 grudnia 2005 / [Wyższa Szkoła Gospodarcza]. - Przemyśl : Wyższa Szkoła Gospodarcza, 2005. - 356 s. : il. ; 24 cm.

(Acta Scientiarium Premysliensia.)

Subject

Ekologia Ochrona środowiska Żywność

Opis wg okł.

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. W-19815 (1 egz.)

No cover

Journal

In basket

rate

Przegląd Gastronomiczny : PG : pismo gastronomów i hotelarzy : [organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Przemysłu Spożywczego]. (PL)b0000010751807 Przemysł Gastronomiczny. - Warszawa : Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT Sp. z o.o., 1964-. - 29 cm.

Dwumiesięcznik 2024-

Wcześniejsza częstotliwość: Miesięcznik, 1964-1981, Dwumiesięcznik, 1982-1994, Miesięcznik 1995-2023

R. 19, nr 1 (stycz. 1964)-.

2024 : nr 1-6 ; na miejscu: CZM/C-2452

Form of Work

Czasopisma Publikacje fachowe

Subject

Gastronomia Hotelarstwo

Genre/Form

Czasopismo fachowe Czasopismo polskie

Domain

Gospodarka, ekonomia, finanse Zarządzanie i marketing

Dokument nadrzędny: Przemysł Gastronomiczny

Stanowi kontynuację: Przemysł Gastronomiczny

Opis na podstawie bieżącego zeszytu.

Od R.27[!], nr 4/5 (2023) [Anna Wilczyńska red. naczelna].

Od R. 68, nr 1/2 (2014) brak tytułu równoległego.

Od R. 62, nr 1 (2008) podtytuł również: PG.

Od R. 59, nr 3 (2005) podtytuł: pismo gastronomów i hotelarzy.

Tytuł według okładki.

Od R. 19, nr 1 (1964) wydawca: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego.

Od R. 19, nr 11 (1965) podtytuł: [ekonomika, organizacja, postęp techniczny, zasady żywienia, produkcja, higiena i sprawy sanitarne].

Od R. 24, nr 5 (1969) wydawca: Wydawnictwo Czasopism Technicznych NOT.

Od R. 50, nr 6 (1996) tytuł równoległy: Food & Catering Review.

Od R. 43, nr 3 (1989) podtytuł: organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.

Od R. 34, nr 6 (1979) wydawca: Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych Sigma NOT.

Od R. 27, nr 4 (1972) podtytuł: pismo poświęcone teorii i praktyce żywienia zbiorowego.

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Czytelnia - magazyn

Copies are only available in the library: sygn. CZM/C-2452 (1 egz.)

No cover

Journal

In basket

rate

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny = Scientific-Technical Magazine for Fermentation- and Fruit- & Vegetable Industry :[organ Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego / redaktor naczelny Maria J. Przegalińska]. - Warszawa : Sigma-NOT, 1978-. - 29 cm.

Dwumiesięcznik.

Wcześniejsza częstotliwość: Miesięcznik

2010 : nr 1-12 = T. 54 ; na miejscu: CZM/C-1112

2011 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-1291

2012 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-1403

2013 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-1552

2014 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-1671

2015 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-1729

2016 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-1877

2017 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-1971

2018 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-2056

2019 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-2116

2020 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-2189

2021 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-2260

2022 : nr 1-12 ; na miejscu: CZM/C-2323

2023 : nr 1-6 ; na miejscu: CZM/C-2368

2024 : nr 1-6 ; na miejscu: CZM/C-2458

Author

Przegalińska Maria J. Red.

Form of Work

Czasopisma

Subject

Przemysł rolno-spożywczy

Numeracja pierwszego zeszytu: R. 22, nr 4 (1978).

Opis na podstawie: t. 54, nr 1 (2010).

Tytuł wg okładki.

Od t. 59, 5 (2014) tyt. równol.: Fermentation- and Fruit- & Vegetable Processing Industry.

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Czytelnia - magazyn

Copies are only available in the library: sygn. CZM/C-2260, CZM/C-2056, CZM/C-1971, CZM/C-1877, CZM/C-2368, CZM/C-1552, CZM/C-2323, CZM/C-1729, CZM/C-2116, CZM/C-1671, CZM/C-2189, CZM/C-1112, CZM/C-1291, CZM/C-2458, CZM/C-1403 (15 egz.)

E-book

In basket

Wielki przemysł, wielka cisza / Agata Zysiak, Marcin Szymański, Marta Madejska, Joanna Kocemba-Żebrowska, Ewelina Kurkowska, Wiesława Różycka-Stasiak, Michał Gruda. - Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego ; IBUK Libra, 2005. - 208 s.

Author

Zysiak Agata. Autor Szymański Marcin. Autor Madejska Marta. Autor Kocemba-Żebrowska Joanna. Autor Kurkowska Ewelina. Autor Różycka-Stasiak Wiesława. Autor Gruda Michał. Autor

Form of Work

E-booki

Wydana wspólnymi siłami stowarzyszenia i wydawnictwa, książka “Wielki przemysł, wielka cisza” to historie największych zakładów przemysłowych i łódzkiego świata pracy w okresie PRL oraz transformacji w naszym mieście. Historia gospodarcza i losy poszczególnych fabryk uzupełniają się z głosami pracownic i pracowników. Gromadzone od lat materiały przybliżają losy 30 wybranych fabryk, a fragmenty historii mówionych zabierają nas na hale produkcyjne, do laboratoriów a nawet robotniczych domów. Książka jest bogato ilustrowana zdjęciami, archiwalnymi reklamami zakładów przemysłowych i fotografiami lotniczymi a dodatkowo można w niej znaleźć: • słownik terminów produkcyjnych • listy adresowe fabryk • schematy produkcji włókienniczej • mapę wybranych zakładów pracy “Wielki przemysł, wielka cisza” to podsumowanie kilkuletniej pracy zespołu osób związanych z Łódzkim Stowarzyszeniem Inicjatyw Miejskich Topografie, które od dekady tworzy Cyfrowe Archiwum Łodzian Miastograf.pl, gdzie można znaleźć jeszcze więcej materiałów o Łodzi. *** “Zdecydowanie warto sięgnąć po tę książkę. Chętnie sięgną po nią miłośnicy Łodzi, a także historycy społeczni, historycy przemysłu, praktycy historii mówionej. Może przydać się jako pomoc przewodnikom miejskim oraz jako pomoc edukacyjna w szkolnictwie wyższym. (…) O jej unikalnym charakterze świadczy jednak przede wszystkim wykorzystanie historii mówionej, która daje wgląd w doświadczenie i życie codzienne pracownic i pracowników łódzkiego przemysłu w XX wieku.” – dr. hab. Joanna Wawrzyniak, Uniwersytet Warszawski

available online

This item is available online. Expand information to see details.

Całodobowy dostęp do pełnego tekstu, poza siecią Uczelni, poprzez login i hasło jak do konta bibliotecznego.

Pełny tekst ; Spis treści